Grill Wild Seminar

Das Wildbret vom Reh gilt als mageres Fleisch – zart und fein im Geschmack und durch seinen hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und ungesättigten Fettsäuren zudem als sehr gesund.

Doch wie wird das Wildbret zu einem besonderen Erlebnis vom Grill? Antwort auf diese Frage wird es im Seminar “Grill Wild” geben. In diesem vier- bis fünfstündigen Kurs werden die unterschiedlichen Teile zusammen zerwirkt und gegrillt. Beim gemeinsamen Essen werden sowohl alkoholische als auch alkoholfreie Getränke gereicht.

Impressionen des vergangenen Kurses gibt es hier.

Wann:
18. Juli 2025 – 19 Uhr
oder
04. September – 19 Uhr
Wo:
Brinkerhook 31, Alstätte
Referent:
Wildsommelier Jörg Kondring

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